Artikkelit

Bocuse d’Or edustajakarsinta Viini ja Ruoka -tapahtumassa

Bocuse d’Or on maailman arvostetuin kokkikilpailu, jota on järjestetty vuodesta 1987.

Bocuse d’Or edustajakarsinta Viini ja Ruoka -tapahtumassa

Bocuse d’Or -kokkikilpailun finaali Ranskan Lyonissa 30.1.2019. Kuvassa Suomen edustaja Ismo Sipeläinen ja assistentti Johan Kurkela

Kuva: Kim Öhman

Kaksivuotisen kauden Suomen edustajakarsinta käydään 26.10.2019 Viini ja Ruoka -tapahtumassa Helsingin Messukeskuksessa. Karsinnassa kisaavat Tommi Tuominen, Kalle Tanner ja Mikko Kaukonen Helsingistä sekä Erik Mansikka Turusta.

Ehdokaskisaajat 2019

Bocuse d’Or edustajakarsinta Viini ja Ruoka -tapahtumassa

Mikko Kaukonen, Kalle Tanner, Erik Mansikka ja Tommi Tuominen Bocuse d’Or -kilpailijat, Suomen karsinta 2019

Kuvat: Mikko Kaukonen: Santeri Stenvall, Erik Mansikka: Antti Leino, Kalle Tanner: Oscar Granqvist, Tommi Tuominen: Lili Ermezei

Suomen joukkue osallistuu kesäkuussa 2020 Tallinnassa järjestettäviin Euroopan-karsintoihin, joista 10 maata etenee tammikuussa 2021 Lyonissa järjestettävään finaaliin.

Suomi on ollut mukana Bocuse d’Or -kilpailussa 14 kertaa ja Suomen parhaat sijoitukset ovat Matti Jämsénin 4. sija vuonna 2015 sekä Ismo Sipeläisen 4. sija vuonna 2019. Suomen tavoite kaudella 2020–2021 on kärkikolmikossa.

Ravintola- ja catering-alan opiskelijat ryhmästä KA19C toimivat tänäkin vuonna kilpailijoiden assistentteina lehtori Aki Nikulan johdolla.

Bocuse d’Or edustajakarsinta Viini ja Ruoka -tapahtumassa

Suomen Bocuse d’Or Academyn kumppani

Bocuse d’Or edustajakarsinta Viini ja Ruoka -tapahtumassaBocuse d’Or on maailman arvostetuin kokkikilpailu, jota on järjestetty vuodesta 1987. Bocuse d’Or -kilpailukaudella 2020–2021 Euroopan osakilpailu pidetään kesäkuussa 2020 Tallinnassa. Loppukilpailu järjestetään tammikuussa 2021 Lyonissa. Suomi on ollut mukana Bocuse d’Or -kilpailussa 14 kertaa. Vastuullinen kilpailujärjestäjä Suomessa on ELO-Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö, ELO-säätiö.

Seuraa somessa

Vastuullisuusraportti – Sustainability Report (GRI)

Ilmastonmuutos muokkaa myös koulutusta – vastuullisuusraportista apuja kehittämistyöhön

Perho Liiketalousopiston Global Reporting Initiative (GRI) 2017–2019

Perho Liiketalousopisto kouluttaa opiskelijoistaan kestävän kehityksen lähettiläitä, joilla on taitoa ja osaamista edistää yritysten vastuullista toimintaa

Vastuullisuusraportti – Sustainability Report (GRI)

GIR-raportti auttaa hahmottamaan oppimintaympäristöjä ja niihin vaikuttavia megatrendejä

Perho Liiketalousopisto teetti laajan Global Reporting Initiative -vastuullisuusraportin (GRI) voidakseen kehittää toimintaansa vastaamaan ilmastonmuutoksen tuomiin haasteisiin paremmin myös opetuksen ja ohjauksen osalta.

Koulutustoimialalla on merkittävä vaikutus siihen, miten tulevaisuuden ammattilaiset siinä kuin heidän työnantajayrityksensäkin toimivat. Kun opiskelijat vievät kestävän kehityksen osaamista työpaikoilleen, jalkautuu vastuullinen ja ilmastoystävällisempi toiminta yhä useampiin yrityksiin ja yhteisöihin.

”Koulutamme opiskelijoistamme palveluosaamisen ammattilaisia, jotka ovat myös kestävän kehityksen lähettiläitä. Oppilaitoksemme tähän mennessä tekemä vastuullisuustyö, saavutetut tavoitteet ja merkittävimmät kehityskohdat on nyt koottu toimintavuodet 2017–2019 kattavaan GRI-raporttiin. Sen pohjalta voimme jatkaa sekä koulu- että opetustoiminnan määrätietoista muokkaamista kestävää kehitystä edistäväksi”, sanoo Perho Liiketalousopiston rehtori Juha Ojajärvi.

Tekemällä oppien hiilijalanjäljestä hiilikädenjälki

Vastuullisuus on jo mukana Perho Liiketalousopiston kaikissa opetussisällöissä. Tutkinnot sisältävät kestävän kehityksen opintoja, minkä lisäksi kestävä kehitys tuodaan osaksi osaamisen hankkimista innovatiivisten oppimisympäristöjen kautta.

Vastuullisuustyön vaikuttavuutta voidaan arvoida muun muassa hiilikädenjäljellä, jolla mitataan sellaisen työn merkitystä, joka pienentää hiilidioksidipäästöjä ilmastoon. Erityisesti matkailu- ja ravintola-ala ovat keskeisessä roolissa ilmastonmuutoksen hillinnässä.

”Kestävä kehitys on ollut toimintamme ytimessä oppilaitoksemme perustamisesta saakka. Olemme toimineet edelläkävijänä muun muassa vastuullisen matkailun ja kestävän gastronomian sekä esimerkiksi opetusravintolamme toimivan Ravintola Perhon >> Joutsenlipun osalta.

Opintovuosittain vaihtuvat kestävän kehityksen teemat ohjaavat päivittäistä vastuullisuustyötämme ja ottavat opiskelijat mukaan sen kehittämiseen. Vastuullisuusraportti tekee tästä kaikesta kansainvälisten standardien mukaisesti mitattavaa”, Ojajärvi kertoo.

Vastuullisuusraportti – Sustainability Report (GRI)

Perho Liiketalousopiston rehtori, toimitusjohtaja Juha Ojajärvi ja EcoReal Oy:n vastuullisuusasiantuntija Lotta Partanen

Yksi Perho Liiketalousopiston näkyvimmistä vastuullisuuden saavutuksista on oman pellon, Malmin Longinojalla toimivan Green City Farmin >>, toiminnan vakiinnuttaminen sekä kestävän gastronomian osaamiskeskuksen rakentaminen >>

Green City Farm rikastuttaa useiden satojen ravintola, matkailun ja liiketoiminnan opiskelijoiden opiskelupolkuja. Suuren suosion saavuttanut Kestävän gastronomian huippuseminaari >> järjestetään taas syyskuussa 2019 teemalla ”Herkullista ja ilmastoystävällistä lähiruokaa aktiviisille ihmisille”.

Vastuullisuusraportti (GRI) 2017–2019

Perho Liiketalousopiston vastuullisuustyö ja se, miten kestävä kehitys on sisällytetty koulutuksiin, koottiin vastuullisuuden asiantuntija EcoReal Oy:n kansainvälisen standardin mukaisesti tuottamassa GRI-raportissa neljän eri teeman alle:

  • kestävä koulutus
  • ympäristön kunnioitus
  • hyvinvoiva henkilöstö
  • tasapainoinen talous.

Erityisesti sosiaalinen vastuu on korostuu, sillä oppilaitoksen tehtävänä on muun muassa luoda opiskelijoilleen ja työelämäkumppaneilleen menestymisen mahdollisuuksia.


Lisätiedot – vastuullisuusraportti / Sustainability Report (GRI)

PERHO LIIKETALOUSOPISTO OY
Juha Ojajärvi, rehtori, toimitusjohtaja
+358 (0)40  093 9269
juha.ojajarvi (at) perho.fi

ECOREAL OY
Lotta Partanen, vastuullisuusasiantuntija
+358 (0)50 554 4967
lotta.partanen (at) ecoreal.fi
ecoreal.fi >>

BULLETIN: Climate change is transforming education now – Perho Culinary, Tourism and Business College trains students to become ambassadors of sustainability >>

Lähiruokaa helposti ravintoloihin

Perho Liiketalousopiston kestävän gastronomian hankkeilla edistetään lähiruoan käyttöä ja lisätään sen arvostusta.

Lähiruokaa helposti ravintoloihin

Perho Liiketalousopiston ja Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen opiskelijat pääsevät tutustumaan ruoan kestävään reittiin pellolta ravintolan keittiöön ja asiakkaan lautaselle.

Perho Liiketalousopistossa on tehty töitä kestävän gastronomian eteen jo pitkään, ja kestävän kehityksen asiaa on viety eteenpäin monin tavoin. Tavoitteena on lähiruoan käytön ja sen arvostuksen lisääminen sekä kaupunkiviljelymuotojen edistäminen.

 

Virtual Learning Environment with HoloLens

Tailored Gaze-Smart Application for Perho Culinary, Tourism & Business College

Softability Studio created virtual learning environment with HoloLens for Perho Culinary, Tourism & Business College. The application guides and instructs user to complete different work stages.

Making order – virtual Learning Environment with HoloLens for Perho Liiketalousopisto

HoloLen’s control methods (gaze, gestures) allows user to work hands-free and the focus remains on a job. For example, with the application and HoloLens smart glasses students can practice working in a kitchen or in a dining room and at the same time check work instructions. HoloLens can store a lot of teaching material, which students can utilize at internships when help is not near – HoloLens can show for an example virtual 3D model how to set a table right. Remote connection with two-way video and sound is also possible with HoloLens, so student needing acute help can contact a teacher who is in a different place.

The HoloLens application was created with Unity development environment and utilizes Microsoft Mixed Reality Toolkit (MRTK). The application builds the content from JSON file, which allows a flexible way to easily organize the content (menus. sub-menus etc). At the moment the application features include showing of text (menus, recipes), videos (e.g. cooking tutorials), showing pictures, and opening and browsing of PDF-files. Application can also display 3D objects (e.g. virtual table set ups). The user can also open a web content straight to Hololens´s browser Edge, for example iPerho online-learning environment.

Most of the content is currently loaded locally from HoloLens memory, but in the future, everything will be loaded in directly from the Perho’s web servers. The user controls the HoloLens application with gestures (air tap) and gaze, which allows user to work hands-free. Voice control is also possible for the application but in this case, it is not necessarily practical in a restaurant because of the background noise.

Cook – Virtual Learning Environment with HoloLens for Perho LiiketalousopistoWaiters – Virtual Learning Environment with HoloLens for Perho Liiketalousopisto

Perho Is Part of MR Amis Project

Being a pioneer is one of the Perho Culinary, Tourism & Business College’s values, which shows among the others that the educational institution is active in developing digitalization. Development usually happens through a variety of projects, and at the moment Perho is part of MR Amis >> – Mixed Reality / educational technology development project, which is financed by Finnish National Agency for Education >>

MR Amis Project - Virtual Learning Environment with HoloLens

The main objective of MR Amis project is to find ways to integrate augmented and mixed reality into teaching and learning environments, including training placements. Perho CTB College’s activity towards developing digitalization shows in their virtual environments that are already in use, like 360-virtual environment from Restaurant Perho, from the teaching kitchen, from the field of Green City Farm and VR-kitchen from Restaurant Perho’s Perho kitchen.

Utilizing Microsoft Hololens in Education

Technology’s development affects restaurant industry as it does other industries’ work environments and tasks. This projects goal was to find out how well HoloLens smart glasses fit in to education. HoloLens´s are especially hoped to support students’ training and remote communication opportunity to bring benefit to learning environments. One of the goals was also to find out what kind of teaching material and instructions can be shared via HoloLens and what kind of communication smart glasses support.

“We surveyed smart glass options and contacted many companies both in Finland and internationally. We ended up with Microsoft Hololens smart glasses because they support the best Perho Culinary, Tourism & Business College´s online-campus functionalities, including other digital office software systems already in use in iPerho -online learning environment”, says Perho Culinary, Tourism & Business College´s Education Technology Development Manager and Lecturer Jarmo Åke.

“Cooperation with Softability Studio >> started naturally going forward with testing and brainstorming, which led us to build together pedagogic pilot environment in Microsoft HoloLens smart glasses to service industry students.”

Perho Culinary, Tourism & Business College´s Career Coach and Lecturer Katja Winogradow notices also:

“Because of the active cooperation the Hololens pilot environment is now ready to be tested by Perho´s staff, students and MR Amis Project´s college and business partners. Pilot observations and surveys gives us user-based information to further develop the environment. The most important in developing the learning environment functionalities is to actively involve the users (students, teachers, mentors) in user experience planning.”

Virtual Learning Environment Application – Further information

Ms Katja Winogradow, Lecturer, Career Coach
+358 (0)40 809 3636
katja.winogradow (at) perho.fi

Mr Jarmo Åke, Education Technology Development Manager, Lecturer
+358 (0)40 147 8552
jarmo.ake (at) perho.fi

The article is added to this site with permission. Original article >> 


 

Perholaiset sarjisfestareilla

Perholaiset tapahtumatuotanto -tutkinnon osaa paraikaa suorittavat opiskelijat bilettivät eli tekemällä oppivat viikonlopun Suvilahdessa Helsingin sarjakuvafestivaaleilla >>

Mielenkiintoinen ja luova tekeminen on yhtä festiä!

Perholaiset sarjisfestareilla

Suvilahti, Helsingin sarjakuvafestivaalit ja perholaiset ospin metsästäjät

Liiketoiminnan KT18LT- ja PM18C -ryhmäläiset oli kutsuttu syyskuun ekaksi kokonaiseksi viikonlopuksi la 7.–su 8.9.2019 sarjisfestareille työkeikalle.

Hommiin tartuttiin innolla – tulevat merkonomit muun muassa sisustivat/somistivat, jeesasivat esiintyjiä, toimivat lastenpajojen vetäjinä ja hostasivat tapahtuman vapaaehtoistyöntekijöiden taukotilaa.

JA HUOM: kaikki meni opintojen piikkiin eli osaamista ja osaamispisteitä (osp) kertyi!

Perholaiset sarjisfestareilla

Valitsen tämän pinkin!

Perholaiset sarjisfestareilla

Jaa… ottaisinko pinkin?

Perholaiset sarjisfestareilla

Näissä somisteissa on hyvä pinkki sävy!

Perholaiset sarjisfestareilla – lisätiedot

Mirjami Lehikoinen, lehtori
040 714 4293
mirjami.lehikoinen (at) perho.fi

Lehtorin toque hat trick

Perho Liiketalousopiston pitkäaikaisen lehtori Kaarina Hyrkäksen voi hyvällä syyllä sanoa tehneen hattutempun:

Angelovin veljeksistä kolme on valmistunut ravintola-alan ammattilaiseksi

Artikkeli julkaistu: Aromi-lehti no 7/syyskuu 2019. Kuva: Perho Liiketalousopisto

Samuil – kokki

Ravintoloitsija ja Suomen Sommelierien puheenjohtaja Samuil Angelovvalmistui vuonna 1999 kokiksi Perho Liiketalousopistosta, joka tuolloin vielä tunnettiin nimellä Ravintolakoulu Perho.

Christian – kokki sekä tarjoilija

Veljeksistä nuorin, Christian Angelov, suoritti kolmivuotisen tutkintonsa työpainotteisesti. Hän valmistui vuonna 2017  kokkikoulutuksesta, jonka viimeisenä vuotena hän suuntautui ravintolan asiakaspalveluun, tarjoilijaksi – ja voitti heti Taitaja2017 -ammattitaitokilpailujen tarjoilija-lajissa hopeaa. Vuonna 2018 Christian sai tarjoilija-lajin kilpailuista pronssia ja 2019 hopeaa. Tällä hetkellä hän työskentelee ravintola Savoyssa.

Konstantin – kokki

Konstantin Angelovon ravintola-alan opintojen tuorein perholainen. Hän valmistui keväällä 2019 Perho Liiketalousopistosta ja työskentelee pikkuveljensä lailla Savoyssa kokkina.

Lehtorin toque hat trick – lisätiedot

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
marja.hemmi (at) perho.fi

Ykköstenpäivä Malmin kampuksella

Ykkösten päivä Malmin kampuksella pe 16.8.2019

Elokuussa 2019 opintonsa Perho Liiketalousopistossa aloittaneille järjestettiin taloon ja opiskelijakollegoihin perinteisen tutustumis- ja liimautumistapahtuman, Ykköstenpäivän.

Ykköstenpäivän aikana uudet ravintola-, matkailu-, liiketoiminta- ja huippu-urheiluopiskelijoiden ryhmät omine uraohjaajineen kiersivät ja suorittavat erilaisia tehtävärasteja Malmin kampuksen sisällä ja ulkona.

Jo perinteeksi muodostuneen tapahtuman tarkoitus ja toteuma on siis tulla tutuksi puolin ja toisin, ja hyvin tuo taas sujui – tutustuminen sun muu. Tässä muutama kuvapoiminta!

ROSKAPOLIISIT – PM19U ja UAM19 tekivät jo näin alkajaisiksi #perholainen lupaukset: #kierrätys #jätteidenvähennys #kestäväkehitys #roskatonkaupunki

ONGEN LASKU – Longinojan taimenet noin 20 m takaperikävelymatkan päässä…

KASVISTEN TUNNISTAMINEN – tunnistamisen voi aloitaa ensialkuun vaikka erottamalla naatin mukulasta

SOLMUTEHTÄVÄ – taito sitoa solmuja saattaa olla ajoilta ennen tulenteon ja viljelyn oppimista sekä mm. (sähkö-)pyörän keksimistä

Ykkösten päivä 2019

SUKKULAVIESTI – prikka vaihtoon!

PEITTEEN TAITTELU – itsasiassa: peiton viikkailu voisi olla myös yksi sirkustaiteen laji

KV-RASTI – tässä lisätehtävä: mikä on 60°15′05″N, 025°00′39″E? Malmin juna-aseman koordinaatit!

Perhon RUOKAREKKA oli tällä kertaa Perhon Pekka & Erkki, sillä se aito ruokarekka oli huollossa. (HUOM! Green City Farmin traktori ujostelee taustalla.)

Että näin, vauhdikas perjantai päätti uusien ihanien perholaisten ensimmäisen työviikon.

Tervetuloa taloon – tule siksi, mikä haluat olla. #perholainen

Cin cin perholaisuudelle!

Lisätiedot – Ykköstenpäivä 2019

Mari Biström, opiskelijatuen koordinaattori, uravalmentaja
050 431 6687
mari.bistrom (at) perho.fi

Susanna Ollila, opiskelijatuen koordinaattori
040 580 5074
susanna.ollila (at) perho.fi

P.S.

Kun mehu- ja munkkitarjoilu alkoi, paikalle kaahasi rehtori Juha Ojajärvi :D

…tai no, ei se ihan niin mennyt. Yhtenä Ykkösten päivän yhteisenä ohjelmanumerona oli sähköpyörällä huristelu, mitä hyvinvoinnin nimeen vannova rehtorimmekaan ei malttanut jättää kokematta. Selvästikään.

Kuvat: Sara Holmila/Perho Liiketalousopisto

20 000 eur stipendi kv-kilpailutoimintaan

Haaga Instituutti -säätiö tukee Perho Liiketalousopiston ravintola-alan kansainvälistä kilpailutoimintaa 20 000 euron stipendillä.

Ensimmäisenä maailmalle lähtee kisaamaan kokki Kaisla Heimala.

20.000 eur stipendi kv-kilpailutoimintaan

Haaga Instituutti -säätiön toimitusjohtaja Gun Marit Nieminen Kaislan valmistamalla harjoituslounaalla Ravintola Perhossa

Vasemmalta oikealle: Seppo Honkanen, Kaisla Heimala, Gun Marit Nieminen ja Antti Porna

Perho Liiketalousopistosta vuonna 2017 valmistunut ja Taitaja-kisoissa kultamitalin voittanut Kaisla matkaa elokuussa Suomen ammattitaitomaajoukkueen edustajana WorldSkills Kazan 2019 -ammattitaidon MM-kilpailuihin Venäjälle >> Kaislan kisavalmentajanaan toimii Ravintola Perhon vuoromestari ja lajin ekspertti Antti Porna.

Vuonna 2018 Kaisla, joka työskentelee tällä hetkellä kokkina Ravintola Savoyssa, edusti Suomea jo EuroSkills kilpailuissa 2018. Hän sijoittui kolmanneksi jätten hännilleen 21 muuta lajin kilpailijaa.

WordSkills-kisojen ravintolapalvelulajin asiantuntijaksi on kutsuttu jo toista kertaa Perho LTOn kv-koordinaattori Seppo Honkanen.

20.000 eur stipendi kv-kilpailutoimintaan

WORLDSKILLS KAZAN 2019 22-27 AUGUST • The 45th WorldSkills Competition will bring together Competitors from 63 countries and regions who will compete in 56 skills.

Onnea matkaan, Kaisla!

Perho Liiketalousopisto kiittää Haaga Instituutti -säätiötä ja sen toimitusjohtajaa, opetusneuvos Gun Marit Niemistä  stipendistä!

Lisätiedot

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi


20.000 eur stipendi kv-kilpailutoimintaan

Haaga Instituutti -säätiöon yksityinen, elinkeinoelämän perustama säätiö. Se kehittää ja luo uutta majoitus-, ravitsemis- ja matkailualan osaamista. Säätiön toimintakokonaisuutta kutsutaan Haaga Yhtymäksi.

Koskaan ei oo liian myöhäistä toteuttaa unelmia

Mikael otti härkää sarvista

Opinnot eivät ole enää edes lähtökohtaisesti yhteiseen lukuvuoteen sidottuja. Ne voi aloittaa joustavasti ja suorittaa joustavasti omaan aikatauluun sopivasti kuten Mikael Gabriel teki.

Koskaan ei oo liian myöhäistä toteuttaa unelmia

Perho Liiketalousopiston rehtori Juha Ojajärvi ja tuore merkonomi, Mikael Sohlman

Mikael Gabriel piti luvuissaan 11 vuoden paussin, teki ”parit” kulta- ja platinabiisit ja tarttui sitten härkää sarvista – ja valmistui 3.7.2019 merkonomiksi Perho Liiketalousopistosta.

Isot ja lämpimät onnittelut 💐🤘

”Koskaan ei oo liian myöhäistä saattaa asioita loppuun tai toteuttaa omia unelmiaan!”, sanoi …arvatkaa kuka 😃

Tule siksi, mikä haluat olla. Koskaan ei oo liian myöhäistä!

 

#perhoreissaa @ ’s-Hertogenbosch, Hollanti

Opintomatka ei petä koskaan

Perho Liiketalousopiston kolmetoista Malmin kampuksen merkonomiopiskelijaa reissasi huhtikuussa opintomatkalle keväiseen Hollantiin, missä parkkeerattiin

@ ’s-Hertogenbosch

’s-Hertogenboschissa >> ryhmä vieraili paikallisessa yhteistyöoppilaitoksessa Koning Willem I Collegessa >> josta vastavierailulle perholaisten isännöitäväksi ja emännöitäväksi saapui ryhmä niinikään liiketoiminnan opiskelijoita heti kohta pääsiäisen jälkeen.

Opintomatkallaan perholaiset tutustuivat mm.

…makujen ihmeelliseen maailmaan, mm. hollantilaiseen kouluruokaan

…mukaanlukien hollantilaisten makumieltymykset – opiskelijat tekivät yhtenä projektinaan markkinatutkimusta suomalaistuotteelle

…globaalin liiketoiminnan piirteisiin ja kansainväliseen kaupunkikulttuuriin yleensä

…avokonttorityöskentelyyn Ricoh’iin tehdyllä yritysvierailulla

…paikallishistoriaan jokiristeilyllä

…ja paluumatkalla nautittiin aurinkoisesta Amsterdamista.

Vielä ihan lopuksi analysoitiin kuin ohimennen kauppojen esillepanoja.

Aina ihana kotiinpaluu –  ja kohta jo jälleennäkemien hollatilaisten kanssa (ks. kuva ja  linkki sivun lopussa)

Oppia ja osaamista oli tarjolla ja se myös otettiin innolla vastaan. Ja taas sai myös huomata, että reissussa voi kaikki muu rähjääntyä muttei perholainen yhteishenki :)

Hyvä reissu, dank u!

#perhoreissaa @ ’s-Hertogenbosch, Hollant – lisätiedot

Topi Turunen, lehtori
050 360 4151
topi.turunen (at) perho.fi

Heidi Havumäki, koulutuspäällikkö, liiketoiminta
040 714 4246
heidi.havumaki (at) perho.fi

P.S.

Tällä reissulla perholaiset oppivat myös pintaa syvemmältä, mikä on mm. Hollannin kansallisherkku Bossche boll!

Hollantilaiset pääsiäisen alla Suomessa

Pari viikkoa reissusta Koning Willem I Collegesta saapui ryhmä niinikään liiketoiminnan opiskelijoita vastavierailulle perholaisten isännöitäväksi ja emännöitäväksi: